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近日，曹县食药安办组织召开食品安全“两个责任”培训暨创建国家食品安全示范城市推进会，县食药安办主任刘茵、副主任赵广忠、城区三个街道分管领导和街道食药安办有关同志、县市场监督管理局相关股室（队）负责人、县食品安全“两个责任”工作专班、各镇街市场监管所所长和业务骨干参加了会议。

曹县食药安办副主任赵广忠对食品安全“两个责任”工作进行了详细的解读，传达了山东省市场监督管理局《关于印发食品生产经营企业落实食品安全“两个责任”规范要点的通知》，并要求镇街食药安办认真落实食品安全“两个责任”三项制度，对督导检查发现的问题闭环处理，查缺补漏、及时动态管理落实食品安全属地管理责任平台数据，落实好属地主要负责人食品安全包保责任。宣读了《关于开展食品生产经营单位规范化创建行动的通知》，就进一步深入推进国家食品安全示范城市创建工作作了全面的部署。

刘茵强调，落实食品安全“两个责任”是国家食品安全重要部署，要按照《关于印发食品生产经营企业落实食品安全“两个责任”规范要点的通知》要求，指导食品生产经营单位规范落实食品安全主体责任，全面落实企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制；要加强食品安全法律、法规、标准、知识培训，提高思想认识、强化安全意识、排查风险隐患。包保干部要认真履职，按照要求对食品生产经营单位认真督导检查，及时发现问题，落实好食品安全属地管理责任。

刘茵要求，县市场监管局食品安全各相关股室、稽查队、监管所要认真履职尽责，落实好食品安全监管责任，依法依规严厉查处各类食品安全违法行为，按照国家食品安全示范城市创建标准做好食品生产经营单位规范提升，构建安全、放心的食品消费环境，确保全县广大人民群众的食品消费安全。

责任编辑：瀚海