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云上咸安报道6月27日,咸安区副区长陈浩与区政府办、区市场监管局、双溪桥镇等相关责任人前往双溪桥镇担山中学开展第二季度食品安全“两个责任”督导检查。

督导组一行听取学校相关负责人关于落实食品安全主体责任以及日常食品安全的汇报,对照食品安全“两个责任”任务清单的内容,对学校食堂食品原料采购、食品储存及留样、餐具消毒、台账记录等环节和校园食堂“日管控、周排查、月调度”机制运行情况进行了督导检查,并与担山中学校长及食品安全副校长进行了交流。现场检查发现该校食堂因排风不畅导致天花板部分发霉存在食品安全隐患,同时了解到学校资金紧张不能及时整改,督导组现场为其协调解决资金困难问题,并督促迅速整改到位。

督导组指出,近期天气炎热,学校要认真履行主体责任,完善食品安全管理体系,严格执行各项制度规定,切实把食品安全工作做细做实。同时强调,食品安全大于天,要严格落实食品安全“两个责任”工作机制,加强日常监督检查;要充分发挥相关部门职能作用,强化督导督查,对食品采购、加工等环节实行全流程监管,进一步筑牢校园食品安全防线,切实保障师生“舌尖上的安全”。

(特约记者:章和开 通讯员:丁帮强 尹芳 编辑:董盈 责编:聂国力)

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