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你需要的东西
微波炉电饭煲
2 1/2 杯糙米
4 杯水或肉汤
如果你有微波炉电饭煲,不要害怕用它来煮糙米。虽然需要更多的液体,但过程基本上和准备白米一样,而且糙米会很漂亮。微波电饭煲的神奇之处就在于糙米不粘锅不焦,
步骤1
将 2 1/2 杯糙米放入微波电饭煲的篮子中。加入足够的水没过糙米,并搅拌以清洁米饭。
第2步
把水从篮子里倒出来,慢慢倒,让米饭留在篮子里。不要担心去除每一滴水。
步骤 3
将 4 杯液体倒入篮子中,与米饭一起搅拌。液体可以是水或牛肉、蔬菜或鸡汤。
步骤4
将盖子放在微波炉电饭煲上,并通过固定夹子将盖子拧紧。将电饭煲放入微波炉。将糙米煮 14 分钟,直到煮完才打开盖子。
步骤 5
检查糙米是否可以食用。如果还是有点硬,盖上盖子,再煮 2 到 4 分钟。如有必要,添加更多液体。这个食谱做的糙米足够四个人吃。